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穿越之自主丰衣足食 作者:小羽紫(下)

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☆、第101章 火辣辣的味儿
 
  “来吃吧,龙彻一大早就开始做了,去叫你们的时候就已经做好了,这会儿正好饿了,尝尝龙彻的手艺,他学会做这个还挺快的,现在完全用不着我在一边指点了,有的时候这个馒头比我发的还松软些呢。”商宸拉过两张椅子放在桌子边上,招呼爹爹和父亲吃早点,顺便推销了一下龙彻的手艺。
  “唔···是不错,一口咬下去,这馒头都压成一点点了,松软中还带一点点甜丝丝的感觉,比你爹爹的手艺都好。”父亲拿起一个馒头一口咬下,馒头就少了一半,这个馒头很管饱,嚼起来很有劲儿,个儿大,很适合兽人的大口味,肉包子也很好吃,但是却没有馒头有嚼头,自己还是稀罕馒头些,但是自己的伴侣却喜欢包子些。
  “龙彻这包子做的不错,里面的肉馅儿够味,哎呀,有点辣,我喜欢吃辣一点的。”爹爹拿起包子咬,商宸看着龙彻细心的在给每个人面前盛一碗汤,想着渴了正好喝点儿。
  “是啊,爹爹,我喜欢吃辣菜,包子有点油腻,加一点辣椒正好,爹爹你们的辣椒还有吗,我们这儿有,要拿一点过去吗?”商宸一手一个包子,放一个在龙彻的碗里。
  “不用了,你们自己吃吧,我和你父亲那儿还有很多呢,你父亲现在尤其喜欢吃辣菜,我们每餐都会炒两个辣菜,对了,昨天我学着做了一个你说的那个鱼头,味道还行,你父亲可喜欢吃了。”爹爹本身心细又喜欢自己琢磨,前些日子听商宸说了一种叫剁椒鱼头的味道不错,嚷嚷着有时间就做给父亲和爹爹尝尝。这不,昨天商宸的爹爹自己没事儿按照商宸说的步骤试着做了一次,竟然还不错,父亲夸爹爹说很有做菜的天赋,可把爹爹喜的。
  “哦?爹爹,你在做菜这方面还真有天赋,怪不得父亲喜欢吃。”商宸惊讶的笑着说道。
  “我们也做吧,鱼还是很多的,寒季的时候可以捞一些鱼上来吃,也能省下不少食物。虽然以前的时候寒季也吃鱼,可是那时候用水煮出来的鱼不是一星半点难吃,就算是火烤熟的鱼味道也不好,大家都只是在寒季食物吃光了以后,勉强用来填饱肚子的。但即使这样,寒季也多亏了有鱼可以吃一段时间,要不然就光凭寒季来临前半个月的捕猎和平时储存的一点干菜,想要熬过五六个月之久,死掉的人会更多的。可是下雪就无法捕捞鱼儿了,大家只能看着河里的冰块发呆。”龙彻给每人面前盛了一碗汤,才坐下来一起吃早餐,听到说起吃鱼,脑袋一转,接过话头。
  “啊,对啊,我怎么没有想到这个呢,下雪无法捕捞,可是我们完全可以现在就开始捕捞上来,每家都做一些干鱼或者像熏肉一样,把鱼儿熏好了晒干,随时吃都行,吃起来可香了。而且把鱼儿放在蒸笼里稍微蒸一蒸就熟了,当然了放在火上烤也是可以的,特方便,趁着现在还没有下雪,赶紧的,不过,我们要怎么捞鱼啊?还是用木叉子叉鱼?”商宸一拍脑袋,甚是懊恼,怎么就忽略了这么大的好事情了,既然有了熏肉怎么没有想到熏鱼呢?
  “哎呀,别说你了,我们也没有想起来呢,今天要不是你爹爹说起那个剁椒鱼头好吃,保不准就像往年一样到了要吃的时候才临时去河里叉鱼。”父亲也醒过神来了,这可是件大事,希望晚点下雪才好。
  “以前不知道存储的方法,只知道吃完了肉食再去河里捞鱼,但是也吃不了多久就会下雪了。而且那半个月捕猎的肉食最后也都会慢慢变味的,没办法啊,就算天气再怎么冷,时间太长了,尤其是最开始捕猎的肉食,到了后来几乎都有一股烂味儿了。今年还来得及,可以多捞一点鱼上来做成熏鱼,那么我们明天在祭祀的时候通知大家吧,不过,你有什么好的抓鱼方法吗?我们以前都只会叉鱼。”爹爹见商宸这么问,觉得很可能这孩子已经想到了抓鱼的好方法了。sk
  “嗯,我是想到了一个方法,不过也不知道效果如何,咱家不是有很多动物的筋皮吗?可以挑一些够韧性的,我打算做一种网子,就是把筋皮纵横交叉编织成一个很大的网状,然后撒在河里,鱼儿如果跳进来了,一般是无法逃脱的。当然了,那些力气大的或者牙齿尖锐的,就难说了。”这种渔网以前乡下人家都会编制,谁家都有那么一两副渔网,尤其是靠近河边或者湖边的乡下,几乎每家每户都不缺,撒网都被当做一件必不可少的活儿。
  穷人家最高兴的就是早上一网子撒下去,晚上能够抓到几条肥鱼,一家人就可以改善一下生活了,这种不要钱的美食最受穷人青睐,常年撒网的人家,偶尔还可以有多余的鱼儿拿到街上去卖一点钱,买一些必须的日用品。
  “嗯,这样子好了,等到祭祀一过,开始分两批,龙彻,你带着兽人和男人下水叉鱼,老人和残疾兽人、孩子们就在商宸的带领下学着编制渔网。”父亲认真的吩咐商宸和龙彻,严肃的语气下是掩饰不住的高兴。这下每家又能多分到一点食物了,相信大家在这个寒季会过得更加安心一点,心里的希望也会增大些。
  虽然说已经有了不少吃的,但是寒季很长,而且今年大多数吃食每家都只分到了一点,只是种类增加了不少,其实每种数量并不多。没办法啊,全部落有差不多四千人呢,兽人就有将近两千多人,这两千多的兽人食量尤其可怕,吃起来那是没有限制的。就算他们在寒季的时候都有尽量节省着吃,但是照样消耗的非常快,兽人是一个部落的希望,总不能让他们饿着肚子过寒季吧,要是把兽人拖垮了部落更是没有希望了,那些男人和孩子们就只能等死了。
  “知道了,父亲放心。”商宸听话的点点头。
  “这个辣椒包子还是我见着商宸喜欢吃辣菜,而且家里最近也吃了不少肉包子,我今早上想着或许放一点辣椒进去会有不同的味道,果然效果不错。对了,辣椒还是小心留着吧,可别好心给那些不相干的人,反正有没有辣椒菜照样吃,只是味道没那么带劲儿而已,说不定还可以多吃一段时间。你喜欢吃呢,到明年辣椒长出来,还有好长时间,要是没了,可要馋嘴。”龙彻说的不相干的人是指部落里的其他人,都是一些馋嘴的厚脸皮兽人,要是给了一个兽人,保证其他的兽人一定会紧跟脚步而来的,到时候可就完了。男人的脸皮薄,是不会好意思来别人家里讨要这些不打紧的食物的。
  “知道了,放心吧,哎,你不也喜欢吃吗?说的好像就我一个人馋嘴一样,我记得那时候摘辣椒你可是第一个赞同的,手脚飞快,一篮子一篮子的往家里运。”商宸边吃边和龙彻拌嘴皮子,顾不得自己父亲和爹爹在一边看得摇头叹息。
  这两个孩子,真是天生一对儿,龙彻这是对自家孩子动真情了,要不然哪里会有这么多的话说,对着自家孩子事无巨细,一一关照呵护到位。真是老天保佑啊,把自己唯一的孩子托付给龙彻这么好的兽人,总算是可以高枕无忧了。
  商宸的辣椒是从很早就开始存储的,因为自己特爱吃,趁着这里的男人、兽人刚开始那会儿还没有爱上辣椒的时候,本着先下手为强的原则,与龙彻一起运回家的,干的湿的都有不少。辣椒最开始长出来的时候,族人都不习惯吃辣椒,看着地里那些辣椒直摇头,也有些人试着吃了两次,可是都被辣的喝了一肚子水,还觉得肚子里火辣辣的难受。
  商宸告诉大家,其实吃习惯了就会喜欢上这种辣味的,有的时候没有胃口的人,吃点辣椒能开胃呢,可是大家听了直摇头。看着商宸的眼神都充满了敬畏,真有勇气啊,居然喜欢吃这么辣的菜。
  没办法啊,这里的辣椒可不是前世那些青椒,样子和尖椒差不多,却比尖椒还大个儿还长点儿,是这个时代特有的一种辣椒,每个都火辣辣的。栽种在商宸家附近那块地里的辣椒挂满了枝头,一个个从绿色到红色,压得枝头都弯腰了,依然无人临幸。
  除了让自己的爹爹和父亲一定要多搬一点回家之外,其余的人,呵呵,商宸贼笑几声,也不吭气,一次一次神不知鬼不觉的把辣椒全都往自己家里运,让龙彻做了不少的木罐子,做了很多泡椒,还晒了不少干辣椒。当然了,秋冬和今夏两人从来都是向商宸看齐的,反正商宸家有的,两人一定也要有,从来不费脑子,就算是辣椒这种东西也照样往家里搬。
 
☆、第102章 贵族家的床铺
 
  商宸实在忍无可忍,问道:“你们这是打算储存起来发霉呢?既然怕辣,就不要祸害辣椒了啊,我真是服了你们两人,要是我哪天想要死一死,你们是不是也会学着死一死呢,好玩儿不?”
  “吓······龙彻同意你死一死了没有?没有经过他的许可,你就敢私自死一死,实在太坏了,这种行为一定要扼杀在摇篮里面,不能任意滋长,知道不?”秋冬一张嘴巴说出来的话,生生气得商宸脸都绿了。
  泡椒做起来很简单,只需要把辣椒剁碎了,放一点盐巴进去,然后把辣椒全都放进木罐子里面封严实了,差不多二十天就可以吃了,只要保存好,泡椒是不会坏的。所以,这个寒季商宸家是足够吃了,别人家,那就难说了,本来辣椒苗子就不是很多,全部落四千人呢,真正吃起来,哪里够,不过幸亏他们一开始不爱吃,让商宸捡着机会狠狠的存储了不少。
  虽然茄子、西红柿、辣椒这几种蔬菜,还有桂皮、八角茴香等等几样调料,都是商宸这几个人辛辛苦苦栽培起来的,别人没有帮一点忙。但是最后所有人都来摘吃了,商宸他们也不在意,都是一个部落的族人,生存不容易,能够有点食物帮大家一把,也是应该的。
  一家子其乐融融,边说边吃,很快,一蒸笼包子和一笼馒头都吃完了,馒头和包子吃完后,再吃一点清淡的粥,然后喝一口蘑菇汤,胃被伺候的非常舒服。吃完了,几个人赶快收拾好桌子,准备做卤菜了。
  关于卤菜的做法,商宸会点儿,但是不精通,以前自己是跟着父亲和爷爷打下手的,没有当过主厨,要说步骤和调料什么的,商宸还是知道的,可是看花容易绣花难呢。到了自己动手主导一切的时候,真是手忙脚乱,好不热闹。大伙眼看着商宸也有拿不住主意的时候,竟然没有想着帮忙,而是恨不得敲锣打鼓的庆祝一番,一个个贼坏贼坏,幸灾乐祸的笑个不停。谁让商宸平时总是一副胸有成竹的骄傲模样,好不容易有了拿不住的时候,还不得抓紧时机笑个够啊。
  最后,各种卤菜是做出来了,但是却做得不尽人意,五花八门,完全失去了卤菜该有的高端大气,不过,味道还是可以,就是样子难看一点儿而已,只要这些卤料进入了菜里面,味道就不会很差。
  时间来不及了,明天就是祭祀日子,其余的东西只能留着以后有时间慢慢来吧。
  晚上,两人在一楼洗澡后,龙彻一次性提着四桶水上了二楼,放在卫生间里备用。郁闷啊,没有自来水,只能靠人把水提上二楼了,所以,商宸一般都会在一楼洗好了再上去休息,上面的卫生间最大的作用是晚上上厕所方便一点儿。龙彻倒是不在意,区区几桶水而已,对于自己来说,根本不值一提,暗想,等寒季来临后,还是要在二楼洗的,自己提水上去,省的商宸上上下下的被冻着了。
  现在睡的床还是石床,但是床上用两块厚实的木板隔开了石头的凉气,木板上面还铺了很厚的麦草和稻草,稻草上面再铺了七八层特厚的皮子,睡起来一点儿也不觉得冷,暖哄哄。等到龙彻的兽型一趟下来,窝在毛茸茸的老虎怀里,身上盖着的皮子是龙彻特意挑选的绵羊和这个时代特有的一种叫毛毛兽的动物皮子,用了五层皮子做成的被子,舒服极了,比棉花做的被子还暖和。
  绵羊不难抓,而且个子也比现代要大的多,但是这里的兽人个子实在太大了,一张床上想要用绵羊铺满铺厚实,工程很巨大,所以这里的人们床上的皮子多是其他动物的皮子。毛毛兽就不是一般人能够抓得到的了,力气蛮横无比,一对獠牙凶残尖锐,而且奔跑的速度快过兽人很多,一般都是成群结队的外出觅食,非常团结友爱,只要你招惹了其中的一只,那么其余的所有毛毛兽都是群起而攻之。
  因为浑身的毛毛,导致怕热喜寒,生活在气温最低的森林最深处,居住在很深的山洞里,除非是外出觅食,否则一般不出来。因此,部落里的兽人们一般不会去招惹这种毛毛兽,就算眼馋它们那一身又柔软又密又长的毛毛,也没人敢轻易招惹,当然了,除了龙彻这个另类。
  那次在龙彻的带领下,邱浩、托雷、商宸的父亲、自己的父亲、弗莱、齐开的父亲、春林的父亲、丹阳的父亲,还有族长和几个长老、以及几个武力值上等的兽人,一行二十五个兽人。直奔森林深处,袭击了一个洞里的毛毛兽,杀死了十九只成年毛毛兽,剩下的五只小崽子,被带回部落驯养了。只有十九只毛毛兽,却有二十五个人,最后龙彻、托雷、邱浩、以及商宸和龙彻的两个父亲,还有族长提出来不要皮子,族长许诺等到以后有机会再分其他的东西。不过龙彻表示以后也不要东西,但是五只崽子被留在龙彻自己家里驯养起来。
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